fbpx

De Vergulden Eenhoorn

Vacature: Restaurant Manager

De Vergulden Eenhoorn is een Bourgondisch restaurant gelegen aan de Ringdijk/Watergraafsmeer. Er is een prachtige tuin; een oase van rust waar je ontspant en eerlijk heerlijk lokaal kan eten. Hier worden ook leuke evenementen zoals bruiloften gehouden.

Taken en verantwoordelijkheid
Per direct zijn wij opzoek naar een ervaren Restaurant Manager bij De Vergulden Eenhoorn.
Je bent het aanspreekpunt voor de gasten, personeel en keuken en je rapporteert aan de eigenaren. Daarnaast denk je mee met het concept, nieuwe marketing of andere aspecten van de bedrijfsvoering. Een zeer uitdagende functie waar alle aspecten van horeca (gastvrijheid), maar ook leidinggeven, personeelszaken, inkoop, evenementen en marketing aan bod komen!

Wie ben jij?
❖ Je bent flexibel en je geeft vol gas, geen 9 tot 5 mentaliteit
❖ Je bent enthousiast en een energiek persoon
❖ Jij hebt een pro-actieve houding, je bent direct en communicatief vaardig.
❖ Jij hebt relevante werkervaring binnen de horeca-branche.
❖ Je bent gastgericht en streeft naar uitmuntende service en kwaliteit.
❖ Je hebt ruime leidinggevende ervaring in de horeca

De Vergulden Eenhoorn biedt:
Wij bieden jou een leuke werkomgeving in een jong team en een plezierige werksfeer. Salariëring en goede arbeidsvoorwaarden conform het KHN-Arbeidsvoorwaardenreglement, passend bij de functie en ervaring.

Heb jij de nodige ervaring en interesse in deze functie, stuur ons snel dan jouw cv en motivatie naar werken@VerguldenEenhoorn.nl.

.